"Ovako se kod nas sprema posna ili bezmesna sarma ?????..."
INGREDIENTS
•
1 glavica kiselog kupusa ( 1.5 kg. težine)
•
3 glavice kapule
•
150 gr. riže
•
4 kom mrkve
•
2-3 struka poriluka
•
100 gr. oraha mljevenih ili sitno nasjeckanih
•
začini vegeta, crni biber, nekoliko mljevenih zrna kima, malo majčine dušice,kopar
•
½ žlice crvene aleve paprike
•
malo ulja