INGREDIENTS
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Canola oil : ¼ Cup
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Onions Chopped : 1 Cup
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Ground Lamb : 1 Pound
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Garlic : 6 Cloves, Peeled and
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Ginger : 1", Peeled and finel
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Cayenne powder : 1 teaspoon
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Salt : 1½ teaspoon
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Coriander Powder : 1½ teaspoon
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Cumin Powder : 1½ teaspoon
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Cinnamon powder : 1½ teaspoon
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Cardamom powder : 1½ teaspoon
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Water : ½ Cup
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Green peas : ¾ cup
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Fresh Serrano pepper : 2
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Fresh Cilantro chopp : ¼ cup
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Lemon Juice : 1 Tablespoon